
Appetizers and SoupSaladsSomething to beerCzech cuisineMeatFishSide orderDesserts
Appetizers and Soup
0,33l |
Suppe des Tages |
35,- |
1 Ks |
Gulaschsuppe in Brot |
95,-/45,- |
100g |
Gebratene Geflügelleber mit Rosmarin, Toast |
85,- |
80g |
Rindercarpacciob mit Rucola und Parmesan |
165,- |
1Ks |
Gegrilte würzige Wurst (senf, meerettich, Brot) |
95,- |
200g |
Käse und Fleischplatte (durch Tageszitat) |
175,- |
Salads
100g |
Salat mit gegrilltem Hänchenfliesch, Raucherspeckung,Knoblauchdresing |
145,- |
100g |
Gebackener Ziegenkäse im Speckmanel auf einem grünen Salat mit roter Bete und Croutons |
169,- |
150g |
Gemischter Salat mit Balkan Käse |
85,- |
Something to beer
150g |
Presswurst mit Zwiebeln und Essig, Brot |
85,- |
150g |
Toast mit Fleischmischung |
120,- |
600g |
Hänchenflügel mit BBQ und Knoblauch dip |
155,- |
500g |
Schweinerippchen in Hönig und Chilli gebacken, brot |
180,- |
1 Ks |
Gebratene Schweinshaxe mit Meerettich und Senf |
295,- |
100g |
Gebackener Cheddar-Käse |
120,- |
150g/200g |
Rinderlände Tatar mit geröstetem Brot |
210,-/290,- |
Czech cuisine
1/4 |
Entekeule mit roter Kraut, Variation von Knödel |
210,- |
200g |
Typische tschechische Sahnesauce mit Knödel (svickova) |
180,- |
200g |
Rindergulasch mit Knödel (Rindenfleisch Zellstoff) |
165,- |
250g |
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi mit cremiger Spinat und Hunh |
155,- |
200g |
Hänchenschnitzel / Schweineschnitzel |
135,- |
Meat from the grill
250g |
Gegrillte Entebrust mit Pflaumensauce |
180,- |
400g |
Holzfäller Schweinefleisch mit Speck und Knoblauch-dip vom Grill |
210,- |
200g |
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit grüner Pfeffersauce |
185,- |
200g |
Schweinefilet mit Bohnenhülsen und Speck |
185,- |
200g |
Hänchenbrust mit getrockneten Tomaten und Käse |
175,- |
200g |
Saftige Hänchenbrust mit Kräutern und gebratenen Gemüse |
175,- |
200g |
Natürliche Hünchenscheibe |
135,- |
200g/300g |
Rindersteak |
310,-/450,- |
200g |
Würzige Fleischmischung mit Gemüse |
165,- |
300g |
Gegrillte Fleischspieß mit Gemüse (Huhn,Schwein,Rind) |
250,- |
|
Meat sauce
– mit grünem Pfeffer
– mit Pilzen
– Pflaumensauce
– Käsesauce |
15,- |
Fish
200g |
Gegrillter Lachs mit gebratenem Gemüse |
260,- |
200g |
Gegrillte Lachs mit grünem Spargel |
280,- |
200g |
Gegrillte Forelle mit gebratenem Gemüse |
210,- |
200g |
Gegrillte Forelle mit gebratenem Spargel |
220,- |
Side order
200g |
Salzkartoffeln |
35,- |
200g |
Pomfrites |
35,- |
200g |
Kroketten |
35,- |
200g |
Stampfkartoffeln mit Speck |
45,- |
4Ks |
Kartoffelpuffer |
65,- |
150g |
Jasminreis |
40,- |
200g |
Offenkartoffel mit Sauerrahm |
55,- |
150g |
Gegrilltes Gemüse |
65,- |
150g |
Geröstete Bohnenschoten mit Speck |
55,- |
|
Ketchup, Tatarsauce, Senf, Dip, BBQ |
20,- |
|
Brot |
20,- |
Desserts
|
Desserts des Tages |
65,- |
3Ks |
Nougatknödel mit Lebkuchen, Quark, Obst der Saison |
85,- |
