Starters and soupsSaladsSomething to beerCzech cuisineMeatFishSide orderDesserts
Starters and soups
| 0,33l | Суп дня | 35,- |
| 1 Ks | Суп-гуляш в хлебе | 95,-/45,- |
| 100g | Обжаренная куриная печень с размарином, тосты | 85,- |
| 80g | Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном | 165,- |
| 1Ks | Пикантная колбаса на гриле с горчицей и хлебом | 95,- |
| 200g | Нарезка мяса и сыра, ассорти от Швейка (предложение дня) | 175,- |
Salads
| 100g | Овощной салат с курятиной, беконом и чесночной заливкой | 145,- |
| 100g | Запеченный козий сыр завернутый в бекон на зеленом салате с красной свеклой и сухариками | 169,- |
| 150g | Шопский салат с балканским сыром | 85,- |
Something to beer
| 150g | Зельц с луком и уксусом, хлеб | 85,- |
| 150g | Горячий бутерброд с мясной смесью | 120,- |
| 600g | Пикантные куриные крылышки с BBQ и чесночным соусами, хлеб | 155,- |
| 500g | Запеченные свиные ребрышки в меду и перцем чили, хлеб | 180,- |
| 1 Ks | Запечное свиное колено (рулька) в темном пиве с хреном и горчицей, хлеб | 295,- |
| 100g | Жаренный сыр Чеддер | 120,- |
| 150g/200g | Тар-тар из говяжьей вырезки (сырое мясо) с яйцом, приправами и поджаренными гренками | 210,-/290,- |
Czech cuisine
| 1/4 | Четверть утки тушеной в карамельном соусе с красной капустой и вариацией кнедликов | 210,- |
| 200g | Говяжья вырезка тушеная в сливках с брусничным соусом и хлебным кнедликом от г-жи Мюллировой | 180,- |
| 200g | Говяжий гуляшь с кнедликеь | 165,- |
| 250g | Домашние картофельные ноки со сливочным шпинатом и куриным мясом | 155,- |
| 200g | Жаренная куриная или свиная отбивная (шейка) | 135,- |
Meat from the grill
| 250g | Запеченная утиная грудка с соусом из чернослива | 180,- |
| 400g | Запечная свиная шейка «Дровосек» с беконом с чесночным соусом | 210,- |
| 200g | Медальоны из свиной вырезки с грудинкой и соусом из зеленого перца | 185,- |
| 200g | Свиная вырезка со стручковой фасолью и грудинкой | 185,- |
| 200g | Куриная грудка фаршированная сушеными помидорами и сыром | 175,- |
| 200g | Сочная куриная грудка фаршированная зеленью и поджаренными овощами | 175,- |
| 200g | Натуральный куриный кусок | 135,- |
| 200g/300g | Говяжий бифштекс | 310,-/450,- |
| 200g | Пикантная мясная смесь с овощами | 165,- |
| 300g | Шашлык из мяса и овощей (курица, свинина,говядина) | 250,- |
| Cоусы – с зеленого перца – с лисичками – с черносливом – сырный |
15,- |
Fish
| 200g | Лосось на гриле со свежими запеченными овощами | 260,- |
| 200g | Лосось на гриле с зеленой спаржей | 280,- |
| 200g | Форель на гриле со свежими запеченными овощами | 210,- |
| 200g | Форель на гриле с зеленой спаржей | 220,- |
Side order
| 200g | вареный картофель | 35,- |
| 200g | картофель-фри | 35,- |
| 200g | крокеты | 35,- |
| 200g | размятый картофель с грудинкой | 45,- |
| 4Ks | картофельные оладьи | 65,- |
| 150g | жасминовый рис | 40,- |
| 200g | картофель запеченный в фольге с сметанным соусом | 55,- |
| 150g | свежие овощи на грили | 65,- |
| 150g | стручковая фасоль с грудинкой | 55,- |
| Ketchup, Tartar sauce, Mustard, Dip, BBQ | 20,- | |
| карзинка хлеба | 20,- |
Desserts
| Десерты – предложение дня | 65,- | |
| 3Ks | Творожные кнедлики запечные в ореховой пасте на чешском пернике | 85,- |
