
Starters and soupsSaladsSomething to beerCzech cuisineMeatFishSide orderDesserts
Starters and soups
0,33l |
Суп дня |
35,- |
1 Ks |
Суп-гуляш в хлебе |
95,-/45,- |
100g |
Обжаренная куриная печень с размарином, тосты |
85,- |
80g |
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном |
165,- |
1Ks |
Пикантная колбаса на гриле с горчицей и хлебом |
95,- |
200g |
Нарезка мяса и сыра, ассорти от Швейка (предложение дня) |
175,- |
Salads
100g |
Овощной салат с курятиной, беконом и чесночной заливкой |
145,- |
100g |
Запеченный козий сыр завернутый в бекон на зеленом салате с красной свеклой и сухариками |
169,- |
150g |
Шопский салат с балканским сыром |
85,- |
Something to beer
150g |
Зельц с луком и уксусом, хлеб |
85,- |
150g |
Горячий бутерброд с мясной смесью |
120,- |
600g |
Пикантные куриные крылышки с BBQ и чесночным соусами, хлеб |
155,- |
500g |
Запеченные свиные ребрышки в меду и перцем чили, хлеб |
180,- |
1 Ks |
Запечное свиное колено (рулька) в темном пиве с хреном и горчицей, хлеб |
295,- |
100g |
Жаренный сыр Чеддер |
120,- |
150g/200g |
Тар-тар из говяжьей вырезки (сырое мясо) с яйцом, приправами и поджаренными гренками |
210,-/290,- |
Czech cuisine
1/4 |
Четверть утки тушеной в карамельном соусе с красной капустой и вариацией кнедликов |
210,- |
200g |
Говяжья вырезка тушеная в сливках с брусничным соусом и хлебным кнедликом от г-жи Мюллировой |
180,- |
200g |
Говяжий гуляшь с кнедликеь |
165,- |
250g |
Домашние картофельные ноки со сливочным шпинатом и куриным мясом |
155,- |
200g |
Жаренная куриная или свиная отбивная (шейка) |
135,- |
Meat from the grill
250g |
Запеченная утиная грудка с соусом из чернослива |
180,- |
400g |
Запечная свиная шейка «Дровосек» с беконом с чесночным соусом |
210,- |
200g |
Медальоны из свиной вырезки с грудинкой и соусом из зеленого перца |
185,- |
200g |
Свиная вырезка со стручковой фасолью и грудинкой |
185,- |
200g |
Куриная грудка фаршированная сушеными помидорами и сыром |
175,- |
200g |
Сочная куриная грудка фаршированная зеленью и поджаренными овощами |
175,- |
200g |
Натуральный куриный кусок |
135,- |
200g/300g |
Говяжий бифштекс |
310,-/450,- |
200g |
Пикантная мясная смесь с овощами |
165,- |
300g |
Шашлык из мяса и овощей (курица, свинина,говядина) |
250,- |
|
Cоусы
– с зеленого перца
– с лисичками
– с черносливом
– сырный |
15,- |
Fish
200g |
Лосось на гриле со свежими запеченными овощами |
260,- |
200g |
Лосось на гриле с зеленой спаржей |
280,- |
200g |
Форель на гриле со свежими запеченными овощами |
210,- |
200g |
Форель на гриле с зеленой спаржей |
220,- |
Side order
200g |
вареный картофель |
35,- |
200g |
картофель-фри |
35,- |
200g |
крокеты |
35,- |
200g |
размятый картофель с грудинкой |
45,- |
4Ks |
картофельные оладьи |
65,- |
150g |
жасминовый рис |
40,- |
200g |
картофель запеченный в фольге с сметанным соусом |
55,- |
150g |
свежие овощи на грили |
65,- |
150g |
стручковая фасоль с грудинкой |
55,- |
|
Ketchup, Tartar sauce, Mustard, Dip, BBQ |
20,- |
|
карзинка хлеба |
20,- |
Desserts
|
Десерты – предложение дня |
65,- |
3Ks |
Творожные кнедлики запечные в ореховой пасте на чешском пернике |
85,- |
